Semarang (PANTURATV.ID) - Penyakit jantung adalah penyebab utama kematian di dunia. Menurut Dr. David Min, rutin mengonsumsi buah dapat menurunkan risiko serangan jantung, stroke, dan kolesterol tinggi secara signifikan.
Berikut adalah ringkasan empat buah pelindung jantung terbaik beserta penjelasan ilmiahnya:
- Apel
Mengonsumsi 100 hingga 150 gram apel setiap hari dapat membantu mengurangi peradangan, menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, serta meningkatkan kolesterol baik (HDL). Serat di dalam apel berfungsi mengikat kolesterol di usus agar tidak diserap tubuh. Sebaiknya apel dikonsumsi tanpa dikupas karena kulitnya mengandung serat dan antioksidan paling tinggi.
- Alpukat
Buah ini mengandung lemak tak jenuh tunggal yang efektif menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik. Mengganti setengah porsi makanan berlemak jenuh tinggi (seperti mentega, keju, telur, atau daging olahan) dengan alpukat setiap hari dapat menurunkan risiko penyakit jantung sebesar 16% hingga 22%. Alpukat juga kaya akan kalium dan magnesium untuk menjaga stabilitas tekanan darah.
- Blueberry
Direkomendasikan oleh Dr. Audrey Damren karena kaya akan antosianin, yaitu pigmen alami dengan kandungan antioksidan dan anti-inflamasi yang sangat kuat. Senyawa ini berfungsi untuk menjaga kelenturan pembuluh darah, menurunkan tekanan darah, serta menangkal radikal bebas yang memicu penyumbatan arteri (aterosklerosis).
- Jeruk
Selain kaya vitamin C, jeruk mengandung senyawa flavanon seperti hesperidin dan naringin yang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah, memperbaiki kadar kolesterol, serta menstabilkan gula darah.
Namun, pasien jantung harus berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi buah sitrus secara berlebihan, terutama grapefruit (jeruk bali merah), karena dapat berinteraksi negatif dengan obat jantung tertentu.
